最近つくづく、お菓子作りも奥が深いなぁと思います?(-o-)／
料理と違って失敗する確率が高いからでしょうか。
昔結構本格的なレシピを使ったお菓子教室に通っていた事もありますが、今は全く役に立ってません。
材料費もかかるし、準備も時間がかかるので、家庭向きなレシピじゃないな?と今更つくづく思ってます。
で、最近はまっているのが、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキ(*^。^*)
今日は知り合いのお宅へランチをご馳走になりに伺ったのですが、手土産で持っていったら結構喜んでくれました(*^^)v
よかったよかった♪